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高野豆腐

高野豆腐

レンジでつくる とろけるような くちどけ こうやとうふ

旭松食品の高野豆腐  レンジで作ったらどんな事になるのか  興味で 買ってみました。

高野豆腐とだし汁と、ニンジンとレンコンも一緒に入れてレンジに入れてみました。

甘過ぎない薄味で、おいしかった。  ニンジンもレンコンもふんわり美味しくできました。

でも、パッケージ  レンジでつくりる も くちどけこうやとうふ も目に付いて良いのだけど、 写真の所為か  煮すぎてクタクタ  という感覚があって・・・

高野豆腐はきめの細かさや柔らかさが身上なのでしょうが、そんなにとろけることが要求されているのですか?  まるでアイスクリームのようなトロケる感を目指しているようです。


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